Tortilla-Chips mit Guacamole, X-Ni-Pek (Tomaten-Zwiebel-Habanero Salsa) und Salsa Roja de Chile Ancho
Tortilla-Chips, Cheddar Cheese gratiniert, Crema Agria, Bohnenmus, Salsa Roja de Chile Ancho
Tortilla-Chips, geschmortes Rindfleisch, Cheddar-Jalapeño Sauce, Bohnenmus, X-Ni-Pek
Mexikanische Maismehlbällchen, Mole rojo de Betabel, bunte Rüben, Avocado
mit knusprigem Gemüse, Pepitas-Mole Krokant und Totopos
mit Chipotle-Citrus Dip
Gebackene Zwiebelringe mit Orangen-Tomaten-Chili Dip
Blattsalate, Avocado, Mango, gedörrte Ananas, Tortilla Azul, Granatapfelkerne, Mango-Senf Dressing
Römersalat mit gegrillter Hühnerbrust, Parmesan, Croûtons, Zitronenzeste und Guajillo Chili
Blattsalate mit Rump Steak vom Lavasteingrill, Pilze, Zucchini, Sesam-Senf Mole
mit Agaven-Citrus Dressing
Mexikanische Suppe aus Tomaten und Pasilla Chilis
Klare Garnelensuppe mit Zucchini und Kräuteröl
Hühnerbrust, Avocado, Salsa de Tomate fresca, Bummerlsalat, Chipotle Aioli, Bohnenmus, mexikanischer Reis
Maistortillas, Käse, geschmortes Rindfleisch, Chipotle-Honig Adobo, Kräutersalat
Marinierte Kichererbsen, Karfiol “en nogada”, Zucchini, Habanero-Gurken, Avocado, Sauerkirsch-Senf, Reis
Drei weiche Maistortillas mit einer Füllung deiner Wahl
Schweinefleisch, Pastor Marinade, Ananas, Zwiebeln, Koriander
Fischfilets gebacken in Bierteig, Mexican Slaw, Avocado Püree
Mexikanisches Sandwich mit gegrillter Hühnerbrust in Chipotle-Honig Adobo, Avocado, Tomate, Bohnenmus, Queso fresco, Kartoffelchips
Fleisch, Paprikastreifen und Zwiebeln serviert in der heißen Gusseisenpfanne, dazu Tortillas zum Einwickeln, Salsa Roja de Chile Ancho, Crema Agria & Guacamole
(mit Rind)
(mit Huhn)
(mit Käse gratiniert)
(eingelegte Jalapeños)
Zucchini, Portobello Pilze, Süsskartoffeln, Paprika, Blattspinat
Mit Hühnerfleisch gefüllte Maistortillas, Guajillo Chili Sauce, Queso fresco, Reis
Mit Zucchini-Escabeche gefüllte Maistortillas, grüne Tomatillo-Kräuter Salsa, Reis
Huhn mit traditioneller, pikanter Chili-Schokoladensauce, Reis
Traditionelles, geschmortes Schweinefleischgericht aus Yucatán, Maisgrieß, Tortillas
Bohnen-Hummus, Brokkoli vom Grill, Kräutersalat, Guajillo Chili, Black Bean Crumbs
Garnelen mit Tomaten-Kichererbsen Sofrito auf knusprigen Maistortillas, Chipotle Aioli, Avocado Püree, Reis
Ánimo!
Wähle als Beilage zum Burger zwischen Potato Wedges und Pommes frites:
Rindfleisch Patty, Käsesauce, Tomatillo Relish, Guacamole, Salsa de Tomate fresca, frittierte Maistortillas
geschmorte Rinderbrust, Chipotle Grains, Kräutersalat
Rindfleisch Patty, Tomaten BBQ, Cheddar Cheese und Salat
(knuspriger Speck)
(eingelegte Jalapeños)
(Tomaten-Salsa mit Chile Ancho)
(Rote Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Habanero)
(Orangen-Tomaten-Chili Dip)
Mit Milch getränkter Kuchen, Erdbeersauce, Limetten Coulis
Brandteigspezialität mit Schokoladen- & Mangosauce
Chia-Schokolade-Bananen Kuchen, Hibiskus-Tequila Granita
mit Citrusfrüchten und Orangenöl
Mexikanische Suppe aus Tomaten und Pasilla Chilis
Hühnerbrust, Avocado, Salsa de Tomate fresca, Bummerlsalat, Chipotle Aioli, Bohnenmus, Reis
Römersalat mit gegrillter Hühnerbrust, Parmesan, Croûtons, Zitronenzeste und Guajillo Chili
Marinierte Kichererbsen, Karfiol “en nogada”, Zucchini, Habanero-Gurken, Avocado, Sauerkirsch-Senf, Reis
Rindfleisch Patty, Tomaten BBQ, Cheddar Cheese und Salat
(knuspriger Speck)
(eingelegte Jalapeños)
Mit Hühnerfleisch gefüllte Maistortillas, Guajillo Chili Sauce, Queso fresco, Reis
Mit Zucchini-Escabeche gefüllte Maistortillas, grüne Tomatillo-Kräuter Salsa, Reis
Brandteigspezialität mit Schokoladen- & Mangosauce
in Wieden & Leopoldstadt
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen) von 11–16 Uhr
Aufpreis je 3.3 €
-> Erbsensuppe mit Queso Añejo
-> Chips con Salsa Roja y Guacamole
Lachs Sashimi auf knusprigem Cacahuazintle-Reis, Habanero Mayonnaise
Marinierte Kichererbsen, Karfiol „en nogada“, Zucchini, Habanero-Gurken, Avocado, Sauerkirsch-Senf, Reis
Hühnerbrust, Avocado, Salsa de Tomate fresca, Bummerlsalat, Chipotle Aioli, Bohnenmus, Reis
Rindfleisch, Jalapeños-Erbsen Püree, knusprige Frühlingszwiebel, Tomate
Lachs Patty, Salsa de Tomate fresca, Jalapeño Aioli, Cilantro Mojo
Mit Hühnerfleisch (oder Zucchini-Escabeche) gefüllte Maistortillas, Tomaten-Guajillo Sauce, Reis